大连旅游学校的校园文化特色体现在哪些方面?
大连旅游学校的校园文化特色体现在哪些方面呀?
在不少想学旅游的同学眼里,选学校不光看课表和专业设备,更在意那股能让人安心又带劲的校园味儿。大连旅游学校的校园文化特色,不是挂在墙上的口号,而是融进日常走动、课堂笑谈和操场风里的活气息,能让刚来的学生很快找到归属,也让学旅游的人提前嗅到行业的暖与细。
把旅游魂揉进日常的“场景教室”
旅游学校嘛,文化得先贴着专业走,这里的校园像把景点、酒店、餐厅搬进了日常,走着走着就学了门道。
- 走廊是会说话的导游图:从校门到教学楼,墙上挂着学生拍的大连老建筑、金石滩浪花,旁边配着手写讲解——不是冷冰冰的说明牌,是“我带你看”的口吻,比如“这栋楼的红屋顶,老大连人叫它‘甜筒屋’,因为站在广场看像冰淇淋”,新生路过会忍不住念出声,慢慢记住了城市故事。
- 实训室是“微缩行业场”:茶艺室的茶桌摆成茶楼模样,餐巾折成天鹅形状;客房实训室的床单要铺得像五星级酒店那样棱线分明,老师会蹲下来帮你捋平边角说“客人摸的是质感,不是随便一团布”;导游模拟室的小舞台,背景板能换成星海广场或旅顺军港,练讲解时像真的带团走在游客身边。
- 活动是“实战小演练”:每月有“校园导游日”,学生拿着自制手卡带老师逛校园,讲“我们食堂的糖醋排骨是阿姨按旅游团餐标准做的,甜咸刚好下米饭”;“酒店服务体验周”里,大家轮流当“前台”“保洁”,帮同学找“遗失的笔记本”,练的就是眼尖和耐心。
手脑并用练出的“暖服务气”
旅游是跟人打交道的活,这里的校园文化不教“背流程”,而是教“把心放进动作里”,练出让人舒服的劲儿。
- 礼仪不是“走形式”:上课前师生互相鞠躬,不是15度敷衍,是看着对方眼睛说“今天我也想好好学”;递东西要手心向上,老师说“这不是规矩,是让对方觉得你没藏着掖着,放心接”。我见过新生第一次给老师递作业,紧张得手心出汗,老师握一下她的手说“放松,就像给朋友递奶茶”,后来这孩子给游客递地图时,自然带出了笑。
- 技能要“接地气”:茶艺课不只教泡龙井,还教“如果游客嫌茶苦,加一片陈皮还是加蜂蜜?先问‘您平时爱喝甜还是爱喝香’”;客房课练铺床,会故意在枕头上放根头发让学生找,说“游客躺上去摸到头发,再好的服务也打了折扣”。
- 互助是“默认习惯”:小组做导游方案,有人擅长查资料,有人会画路线图,有人嘴甜会跟商家砍价,不用老师催,大家会自动搭伙——上次我帮同学改讲解词,她帮我练客房叠毛巾,最后我们的“滨海路一日游”方案被社团拿去试运营,游客说“孩子们讲的细节,比导航还贴心”。
带着城市味的“在地文化活教材”
大连的蓝、海、老房子都是现成的课本,学校不把文化关在教室里,而是领着学生去碰、去尝、去听。
- “走街串巷”学本土:每周三下午有“城市探秘课”,老师带学生去俄罗斯风情街数洋葱顶房子,去东关街吃炸元宵听老住户讲“以前这条街能买到大连所有的洋货”;去渔人码头看渔船回来,跟渔民学“怎么挑刚捞的虾爬子——壳硬、触须动得快才鲜”,这些不是课外任务,是算学分的“专业课”。
- “跟着季节吃文化”:秋天组织去庄河摘苹果,学“怎么跟果农砍价不伤人——‘叔,您这苹果比我昨天买的甜,我多买两箱,能给个实在价不?’”冬天包饺子请社区老人来吃,听奶奶说“以前过年,家里来客人才包三鲜馅,现在日子好了,但热闹劲儿不能丢”,学生记在笔记本上,后来给老年团讲解时,会说“大连人的热情,藏在饺子的热气里”。
- “非遗碰一碰”:邀请贝雕师傅来校教刻花纹,学生用碎贝壳拼出星海广场的贝壳博物馆;学唱辽南皮影戏,给小朋友演“大连版武松打虎”——把景阳冈换成金州的山,老虎改成“爱吃海鲜的大猫”,小朋友笑翻了,学生也懂了“传统不是老的,是能变好玩的”。
大家凑出来的“家感共同体”
校园文化最暖的地方,是有群人把你当“一起闯的人”,这里没有“你是新生我是老生”的隔,只有“我帮你垫一步”的热。
- “老带新”不是任务:开学时高年级学生举着自己画的“校园避坑指南”接新生——“食堂第三窗口的阿姨给菜多,但要早去,晚了只剩青菜”“实训室的钥匙在宿管阿姨那,借的时候带块糖,阿姨会更乐意”;还会带新生去海边踩浪,说“以后带团遇到游客闹脾气,想想海浪退了又会来,别急”。
- “有事喊一声”的默契:有次我发烧请假,同桌把笔记抄得工工整整,还拍了老师讲的“导游应急处理”视频发我,附言“这个案例考过,重点看怎么安抚游客情绪”;社团做“大连美食地图”,缺画插画的人,隔壁美术生主动来帮忙,说“我还没吃过焖子呢,正好跟你们去学怎么做”。
- “小节日”聚人心:冬至全班一起煮饺子,有人带自家腌的酸菜,有人带妈妈炸的丸子,饺子煮破了一起笑“这是‘开口笑饺子’,寓意游客听了讲解都开心”;毕业季不搞豪华晚会,而是去海边摆“回忆摊”,卖自己做的手作——用贝壳做的书签、画着校园的手账本,钱捐给社区的留守儿童,说“我们学的旅游,是带别人看世界,也要帮别人看见希望”。
常聊常新的“职业初心聊天会”
旅游这行累,要接早班、受委屈,学校的文化会时不时“拽一拽”你的初心,让你记得为什么出发。
- “过来人说真话”:每月请毕业学长姐回来聊——有个学姐在酒店做前台,说“有次半夜接待醉酒游客,吐了我一身,我擦干净继续帮他办入住,后来他成了我们酒店的常客,说‘这姑娘没嫌我脏,我信得过’”;有个学长做导游,说“带老人团爬棒棰岛,我扶着走得慢的阿姨,她塞给我一颗水果糖,说‘小伙子,你比我儿子还细心’,那糖甜了我一路”。
- “困惑有人解”:班会设“吐槽角”,学生说“我怕带团时游客不听我讲”,老师不会说“你要大声点”,而是带大家玩“你说我听”游戏——两人一组,一个人讲“我家楼下的猫”,另一个人只能点头回应,最后发现“原来认真听别人说,比急着讲自己更重要”;有人说“我怕做不好服务被骂”,老师带大家去养老院做义工,帮爷爷剪指甲,爷爷说“丫头,你坐近点,我不抖”,学生突然明白“服务不是讨好,是让对方觉得‘我被看见’”。
- “小事养初心”:教室贴满游客写的便签——“小导,你讲的星海广场夜景,我回家跟我妈说了,她也想去”“服务员姑娘,我忘带钱包,你让我先吃,这份信任我记一辈子”,这些纸条不是装饰,是每天进教室先看一眼的“定神针”,提醒自己“我们做的事,能让别人的日子亮一点”。
几个常问的问题,咱们掰扯清楚
问:校园里的“场景教室”真能帮着学技能吗?
答:太能了!比如客房实训室的床单要铺得“三线对齐”(床单边、床单中线、枕头中线),刚开始我觉得没必要,直到去酒店实习,主管摸了摸我铺的床说“这条线直,客人会觉得你做事靠谱”,才懂学校的“较真”是为了让我们到岗位上不用重新学。
问:文化里的“暖服务”会不会太软,扛不住行业的累?
答:恰恰相反,暖不是弱,是“有力量的软”。上次我带团遇到游客吵架,我没急着劝,先给每人倒了杯温水说“咱们先歇口气,有什么事慢慢说”,等他们平静了,再帮着协调,最后游客握着我的手说“要不是你,我们这趟玩不好”,那时候觉得,之前的“练微笑”“练倾听”都没白费。
问:在地文化的课,是不是就是“玩”?
答:是“玩着学”!比如去渔人码头学挑海鲜,不是光看,是要自己跟渔民砍价、提着虾爬子走回学校,路上要想“如果游客问我‘这虾爬子怎么煮好吃’,我得说出三种做法”;去东关街吃炸元宵,要记“这家店的元宵皮是老面发的,咬开有芝麻香,适合推荐给喜欢传统味的游客”,玩的过程里,把“大连味”变成了自己的“讲解武器”。
不同文化做法的对比,一看就明白
| 文化方向 | 有的学校做法 | 大连旅游学校做法 | 学生的真实感受 |
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| 专业融合 | 只在实训室练流程 | 走廊、食堂都是“场景教室” | “路过走廊像逛景点,不知不觉记住了知识” |
| 服务培养 | 背礼仪规范 | 从“递东西手心向上”练起 | “原来礼仪不是约束,是让别人舒服” |
| 本土文化 | 课堂上讲理论 | 走街串巷、跟渔民学挑海鲜 | “我给游客讲大连,像讲自己家的事” |
| 集体氛围 | 新生老生各玩各的 | 老生主动带新生“避坑” | “在这里没孤单过,谁都有帮一把的人” |
其实大连旅游学校的校园文化特色,说穿了就是“把旅游的温度,种在每一天的日子里”。它不是让你喊口号说“我爱旅游”,是让你在铺床单时想起“客人要睡个好觉”,在讲老建筑时想起“这是我家乡的故事”,在帮同学时想起“以后我要帮更多游客”。这种文化像海边的风,不烈,但裹着咸湿的暖,吹着你慢慢长成能给别人撑伞的旅游人。
【分析完毕】
大连旅游学校的校园文化特色体现在哪些方面?
在不少想踏进旅游行业的年轻人心里,选学校常犯难:怕校园冷冰冰没生气,怕学的东西跟实际脱节,怕进去后找不到“干这行该有的热乎劲儿”。大连旅游学校的校园文化特色,偏能把这些“怕”变成“安”——它不是贴在墙上的标语,是走在校园里能摸到的温度,是上课实训能品出的巧思,是跟同学相处能攒下的暖,像提前把旅游行业的“人情味”熬进了校园的烟火里,让学旅游的人从第一天起,就懂了“带别人看世界,要先把自己的心焐热”。
专业像“空气”,吸着吸着就会了
旅游学校的文化,得先“贴”着专业走,不然容易飘成空架子。大连旅游学校的妙处,是把旅游的场景拆成碎片,撒在日常的角角落落,让学生不用刻意“学”,走着坐着就浸了专业味儿。
- 墙是会“讲故事”的导游:从校门到教学楼,墙面不是空白或贴广告,是学生用相机拍的大连——清晨的老电车驶过人民路,夕阳把星海广场的贝壳馆染成金红色,金石滩的浪拍在礁石上溅成碎银,旁边配着手写的解说词,不是生硬的“景点介绍”,是“我带你逛”的亲昵:“你看这辆电车的绿漆掉了一块,老大连人说它是‘有记忆的车’,我小时候坐它上学,总盼着司机叔叔多停一站看海”。新生第一次路过,会忍不住停下念,念着念着就把城市的脉络装进了脑子里。
- 实训室是“微型行业场”:茶艺室的布置像老城区的茶社,木桌上摆着盖碗和紫砂壶,茶盘里沉着几片晒干的茉莉;客房实训室的床是标准的“1.2米商务床”,床单要铺得“棱线比尺子还直”,老师会蹲下来捏着边角说“客人躺下去,手摸过的地方不能有褶,这是酒店的‘脸’”;导游模拟室更活,背景板能一键换成旅顺军港的军舰或冰峪沟的青山,学生站上去练讲解,头顶的射灯打在脸上,像真的站在景点前带团,连语气都会不自觉变得清亮。
- 活动是“实战小练兵”:每月有个“校园导游日”,学生拿着自己画的手绘地图,带老师逛校园,讲“我们食堂的糖醋排骨是按旅游团餐的标准做的,糖和醋的比例调了三次,就是为了让游客吃了还想打包”;还有“酒店服务体验周”,大家轮流当“前台”“客房阿姨”,帮同学找“落在教室的耳机”,练的就是“眼尖”——老师说“游客丢了东西比丢了钱还急,你得比他还先想到可能在哪”。
服务要“走心”,不是“走流程”
旅游是跟人打交道的活,光会背流程没用,得让人觉得“你懂我”。大连旅游学校的校园文化,从不教“机械服务”,而是教“把心放进每一个动作里”,练出让人舒服的“暖劲儿”。
- 礼仪是“看得见的尊重”:上课前师生互相鞠躬,不是15度的“走过场”,是看着对方的眼睛说“今天我也想好好学”;递笔给同学,要手心向上递到对方手边,不说“给你”,说“这支笔尖顺,你试试”;老师收作业,会把本子轻轻放在桌上,指尖不碰到学生的手,说“这是对劳动的尊重”。我见过有个新生第一次给老师递教案,紧张得手发抖,老师没接,反而握住她的手说“放松,就像给好朋友递你刚烤的饼干”,后来这孩子给游客递景区地图时,自然带出了笑,游客说“这姑娘递东西的样子,让人愿意听她讲”。
- 技能要“接地气”:茶艺课不只教泡西湖龙井,还教“如果游客说‘这茶有点苦’,你别直接说‘茶本来就有苦味’,要问‘您平时爱喝淡一点的还是浓一点的?我给您加片陈皮中和一下’”;客房课练叠毛巾,会故意在枕套里放一根头发让学生找,说“游客躺上去摸到头发,再香的房间也没心情住了”;导游课练讲解,会让学生对着镜子说“各位叔叔阿姨,咱们脚下的这条路,以前是跑马道,现在种满了樱花,春天来的时候,风一吹像下了粉色的雨”,练到语气里有画面,而不是“背诵课文”。
- 互助是“不用说的默契”:小组做“大连滨海路一日游”方案,有人擅长查景点的历史,有人会画萌趣的路线图,有人嘴甜能跟沿线的小店老板谈合作(比如让咖啡店给学生团打八折),不用老师分工,大家会自动“补位”。上次我帮同学改讲解词里的“地质知识”,她帮我练客房叠浴巾的“蝴蝶结手法”,最后我们的方案被社团拿去试运营,带了一群退休教师逛滨海路,老师说“孩子们讲的细节,比我们查的资料还生动”。
城市是“活课本”,翻开就能学
大连的海、老建筑、烟火气,都是现成的文化教材。大连旅游学校不把文化关在教室里,而是领着学生去碰、去尝、去听,让“本土味”变成自己的“专业底气”。
- “走街串巷”学真东西:每周三下午有堂“城市探秘课”,老师带学生去俄罗斯风情街——不是逛一圈拍拍照,是数一数街上有多少栋“洋葱顶”房子,跟卖套娃的阿姨学一句俄语“斯巴西巴”(谢谢),听老住户讲“以前这条街能买到苏联的糖果、捷克的玻璃器,现在还能闻到面包房的黄油香”;去东关街吃炸元宵,要蹲在小摊前看师傅揉面、包馅、下油锅,听他说“这元宵的皮要老面发,炸出来外脆里糯,跟机器做的不一样”;去渔人码头看渔船靠岸,跟渔民学“怎么挑刚捞的虾爬子——壳硬得敲起来响,触须还在动,这样的才鲜”。这些不是“课外活动”,是算学分的“专业课”,期末要交“探秘报告”,得写出“这个场景能用到什么导游讲解里”。
- “跟着季节吃文化”:秋天组织去庄河农村摘苹果,学生要自己爬梯子摘、跟果农砍价(“叔,您这苹果比我昨天在市场买的甜两倍,我买十斤,能给个‘学生价’不?”),还要学“怎么给苹果装箱不压坏”——用报纸裹两层,空隙塞上海绵纸,说“以后带游客采摘,得教他们怎么把新鲜带回去”;冬天包饺子请社区的独居老人来吃,学生跟奶奶学“拌馅要加半勺花椒水,肉才嫩”,听奶奶说“以前过年,家里来客人才包三鲜馅,现在日子好了,但‘一家人围坐包饺子’的热闹劲儿不能丢”,学生把这句话记在笔记本上,后来给老年团讲解时,会说“大连人的热情,藏在饺子的热气里,也藏在愿意跟陌生人分享的心意里”。
- “非遗不是老古董”:学校请了贝雕师傅来教学生用碎贝壳拼图案,有个学生用蓝贝壳拼了星海广场的贝壳博物馆,用白贝壳拼了浪花,师傅说“非遗不是要原样保留,是要让它活在现在的生活里”;还学了辽南皮影戏,学生把“武松打虎”改成“大连版”——武松是渔村的小伙子,老虎是“爱吃海鲜的大猫”,在皮影幕布上演的时候,小朋友们笑得直拍手,学生也懂了“传统要变好玩,才能传下去”。
一群人凑成“家”,不孤单
校园文化最暖的地方,是有群人把你当“一起往前奔的伙伴”。大连旅游学校的“家感”,不是搞大型活动撑场面,是藏在日常的“小照应”里,让新生一来就觉得“这儿有我的人”。
- “老带新”是“自带温度”:开学那天,高年级学生举着自己画的“校园生存手册”接新生——“食堂第三窗口的阿姨打菜手不抖,但要早去,晚了只剩青菜和豆腐”“实训室的钥匙在宿管王阿姨那,借的时候带块水果糖,阿姨会更乐意帮你留半小时”“图书馆二楼靠窗的位置能晒到太阳,适合背导游词,但别占太久,那是考研姐姐的‘固定座’”;还会带新生去星海公园踩浪,坐在沙滩上说“以后带团遇到游客闹脾气,想想海浪退了又会涌上来,别着急,慢慢哄”。
- “有事喊一声”不用犹豫:我有次发烧请假,同桌把老师的板书抄得工工整整,还拍了“导游应急处理”的视频发我,附言“这个案例上周考过,重点看怎么安抚生气的游客——先递水,再听他说完,别打断”;社团做“大连美食地图”,需要画插画,隔壁美术班的同学主动来帮忙,说“我还没吃过焖子呢,正好跟你们去小吃街学怎么做,画的时候能更真实”;就连宿管阿姨,都会记得每个学生的喜好——“小李爱吃辣,打饭时给她多舀勺辣椒”“小张胃不好,别让她吃凉的早餐”。
- “小节日”聚成“大温暖”:冬至那天,全班在教室煮饺子,有人从家里带了腌好的酸菜,有人带了妈妈炸的萝卜丸子,饺子煮破了几个,大家笑着说“这是‘开口笑饺子’,寓意游客听了我们的讲解都开心”;毕业季不搞“豪华晚会”,而是去海边摆了个“回忆摊”,卖学生自己做的手作——用贝壳做的书签、画着校园风景的手账本、写着“导游小技巧”的卡片,赚的钱捐给了社区的留守儿童,说“我们学的旅游,是带别人看世界,也要帮那些没机会看世界的孩子,看见一点光”。
常聊“初心”,不让热乎劲儿凉了
旅游这行,要起早贪黑接团,要受游客的气,难免会有“累了不想干”的时候。大连旅游学校的校园文化,会时不时“拽一拽”你的初心,让你记得“为什么选这行”。
- “过来人说真话”不灌鸡汤:每月请毕业的学长姐回来聊——有个学姐在酒店做前台,说“有次半夜接待一个醉酒的游客,吐了我一身制服,我忍着恶心擦干净,还帮他找了醒酒药,后来他成了我们酒店的常客,每次来都找我办入住,说‘这姑娘没嫌我脏,我信得过她’”;有个学长做地接导游,说“带一个老人团爬棒棰岛,有位阿姨腿不好,我扶着她一步一步走,她掏出一颗水果糖塞给我,说‘小伙子,你比我儿子还细心,我孙子都没这么扶过我’,那糖含在嘴里,甜了我整个夏天”。这些“不完美”的真实故事,比“成功学”更能让人稳住心。
- “困惑有人解”不绕弯子:班会设了个“吐槽角”,学生说“我怕带团时游客不听我讲,只顾着玩手机”,老师没说“你要提高音量吸引注意力”,而是带大家玩了个“你说我听”的游戏——两人一组,一个人讲“我家楼下的猫总偷喝牛奶”,另一个人只能点头、眼神专注,不能说别的话,五分钟后问“你记住了多少细节”,大家才发现“原来认真听别人说,比急着表现自己更重要”;有人说“我怕做不好服务被游客骂,想转行”,老师带大家去养老院做义工,帮一位爷爷剪指甲,爷爷的手很糙,全是皱纹,他说“丫头,你坐近点,我不抖”,学生突然红了眼,说“原来服务不是要让所有人都满意,是让需要的人觉得‘我被看见了’”。
- “小事养初心”像埋种子:教室后面的墙上,贴满了游客写给学生的便签——“小导,你讲的星海广场夜景,我回家跟我妈视频说了,她也想去大连看看”“服务员姑娘,我忘带钱包,你让我先吃碗焖子,这份信任我记一辈子”“导游哥哥,你帮我捡起来的风筝,我现在还挂在房间里”。这些便签不是装饰,是每天进教室先看一眼的“小太阳”,提醒自己“我们做的每一件小事,都可能成为别人记忆里的光”。
几个常问的问题,咱们说透
问:校园里的“场景教室”,真的比普通教室管用吗?
答:太管用了!我刚入学时觉得“走廊贴照片有什么用”,直到第一次给游客讲大连的老电车,脑子里自动跳出墙上那张“掉漆的绿电车”和手写的“有记忆的车”,讲的时候特别有感情,游客听得入神,还加了微信说“下次来大连还找你”。老师说“场景不是摆样子,是让你把‘景点’变成‘自己的故事’,讲的时候才不会像背书”。
问:文化里的“暖服务”,会不会太“软”,扛不住行业的压力?
答:我觉得“暖”恰恰是“抗压的底气”。上次我带团遇到一对夫妻吵架,男游客嫌女游客拍照慢,声音很大,我没急着劝,先给两人各倒了杯温矿泉水,说“叔叔阿姨,咱们先歇会儿,海边风大,喝口水润润喉,有什么事慢慢说”,等他们情绪平复了,我才说“阿姨刚才拍的那朵浪花特别好看,叔叔要是想拍,我帮您找个更好的角度”,最后两人笑着和好了,还跟我说“姑娘,谢谢你,刚才我们都急糊涂了”。那一刻觉得,之前练的“递水”“倾听”“找台阶”,都是能“灭火”的本事。
问:在地文化的课,是不是就是“出去玩”?
答:是“玩着学”,但“玩”得有目的。比如去渔人码头学挑虾爬子,不是光看渔民捞,是要自己拎着桶走回学校,路上要想“如果游客问我‘这虾爬子怎么煮最好吃’,我得说出三种做法——辣炒、椒盐、清蒸,还要讲‘清蒸要等水开了再放,蒸八分钟刚好,久了肉老’”;去东关街吃炸元宵,要记“这家店的元宵皮是老面发的,咬开有芝麻香,适合推荐给喜欢传统味的游客,而旁边那家的元宵是糯米粉做的,更Q弹,适合年轻人”。玩的过程里,把“大连味”变成了自己的“讲解武器”,比死记硬背管用多了。
不同学校的做法,差别在哪儿?
| 文化重点 | 有些旅游学校 | 大连旅游学校 | 学生的真实体会 |
|----------------|-----------------------------|-------------------------------|---------------------------------|
| 专业融合 | 只在实训室练标准流程 | 走廊、食堂都是“活的场景” | “路过走廊像逛景点,知识自己钻进脑子” |
| 服务培养 | 背“礼仪十条”“服务规范” | 从“递东西手心向上”练“共情” | “原来礼仪不是约束,是让别人舒服” |
| 本土文化 | 课堂上讲“大连有啥景点” | 走街串巷跟渔民、老人学“活知识”| “我讲大连,像讲自己家的事,不怯场” |
| 集体氛围 | 新生老生界限分明 | 老生主动带新生“避坑”还送温暖 | “在这儿没孤单过,谁有困难都能喊到人” |
其实大连旅游学校的校园文化特色,说复杂也简单,就是“把旅游该有的温度,揉进了每一天的日子里”。它不教你“成为完美的旅游人”,而是教你“成为一个愿意把心掏出来对别人好的人”;它不把文化做成“高高在上的标签”,而是做成“能摸得着、学得会、带得走的暖”。就像海边的日出,不是一下子跳出来,是慢慢把天染亮,等你反应过来,已经浑身浸满了光——这种文化,会让学旅游的人,不管走到哪,都带着一股让人想靠近的热乎劲儿。

红豆姐姐的育儿日常