24节气食养书（二十四节气养生食谱书籍）

时间： 2026-01-24 21:42:33 阅读：382

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1. 1、24节气谷雨养生吃什么食物好
2. 2、二十四节气食物表
3. 3、二十四节气歌的小暑和大暑的日期分别是多少？

1、24节气谷雨养生吃什么食物好

1、谷雨茶温凉，因为谷雨生长在温和的春季，春季温度也适中，所以谷雨茶都有温良去火的功效特点，可以用作茶疗。

2、谷雨节气吃什么传统食物 香椿 俗语说：“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体”。

3、玉米。祛湿食物：玉米性味甘平，健脾开胃，利水通淋。适合患有水肿及淋症的人士。洋葱。祛湿食物洋葱：具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。马齿苋。

4、菌类是祛湿好食材，很多人在春季的时候都会有湿气重的问题，所以在谷雨的时候，推荐大家多吃一些菌类的食物来去除湿气。菌类的食物普遍都是高蛋白、膳食纤维、氨基酸、维生素的，营养十分的丰富，像是香菇、木耳以及竹荪等，都可以常吃哦。

5、豆类是谷雨时节的传统食物之一，如豆腐、黄豆、绿豆等都是不错的选择。豆类中富含蛋白质、植物纤维和多种矿物质，有助于降低胆固醇、调节血糖、促进肠道健康。谷雨是二十四节气之一，是中国传统节日之一。

2、二十四节气食物表

二十四节气对应食物图如下：春，二月；立春韭菜，雨水豆苗。春，三月；惊蛰梨，春分荠菜。春，四月；清明香椿，谷雨芹菜。夏，五月；立夏蚕豆，小满黄瓜。夏，六月；芒种苦瓜，夏至西瓜。

立春：牛肉、香菜、菠菜、鸡肝。雨水：南瓜、小米、豆苗、玫瑰花 惊蛰：豌豆、黑米、海蜇、荸荠。春分：红枣、淮山、银耳。清明：荠菜、燕麦、茼蒿。谷雨：土茯苓、豆芽。立夏：木瓜、鸭肉、山楂。

立春：春饼、萝卜、五辛盘、春卷、食饼筒 五辛盘：从葱、蒜、蒜苗、韭菜、蒜薹、姜、香菜等有辛辣味冲味的食用植物中选取五种做凉菜食用。

寒露吃芝麻，霜降吃柿子，立冬喝鸡汤，小雪吃腊肉，大雪喝粥，冬至吃饺子，小寒喝腊八粥，大寒吃年糕。二十四节气是中国古代订立的一种用来指导农事的补充历法，时中华民族劳动人民长期经验的积累成果和智慧的结晶。

3、二十四节气歌的小暑和大暑的日期分别是多少？

小暑的时间是公历7月6-8日；大暑的时间是公历7月22-24日。

每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。暑，表示炎热的意思，古人认为小暑期间，还不到一年中最热的时候，故称为小暑。也有节气歌谣曰：“小暑不算热，大暑三伏天。”指一年中最热的时期已经到来，但还未达到极热的程度。

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