时间： 2026-01-24 21:44:37 阅读：284
“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气，也是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始；其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。
小雪和大雪都是指冬季下雪的现象，它们表达了雪量的大小和下雪的程度。因此，小雪和大雪都代表着有雪的情况。小雪指雪花细小，雪量不大；大雪则表示雪花较大，雪量较多，甚至可能导致交通受阻。所以，无论是小雪还是大雪，都代表着下雪的情况，都是有雪的。因此，小雪和大雪都代表着有雪的情况，只是在雪量和下雪程度上有所不同。
小雪腌菜，大雪腌肉 老南京有句俗语叫“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”，以迎接新年。过去，凭票供应不能满足市民腌肉的需求，许多市民就买免票的猪头腌制。
“大雪”是24节气中的第21个节气，和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是反映降水的节气。通常在每年12月7日或8日为大雪，太阳黄经达255度。 “大雪”并非是说雪很大，而是指大雪时节后，降雪的肯能行更大，降雪范围更广。
有关大雪的知识如下：大雪，是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。斗指壬，太阳到达黄经255度，交节时间为每年公历12月6-8日。大雪节气是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。
“瑞雪兆丰年”，是我国广为流传的农谚。在北方，一层厚厚而疏松的积雪，象给小麦盖御寒的棉被。雪中所含的氮化合物比雨水多4倍，积雪慢慢融化后渗入土中，能增加土壤中的氮素，易被农作物吸收利用。
大雪节气的相关知识，各种各样的食物在我们的生活之中都有着不同的意义存在的，而且在一个节气到来的时候，大雪节气的相关知识有很多，我和大家一起来看大雪节气的相关知识。
每年12月7日或8日，太阳黄经达255度时为二十四节气之一的“大雪”。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。
《月令七十二侯集解》“十一月节，大者盛也，至此而雪盛也。”(这里十一月是指农历)，这是古人对大雪的解释。大雪节气常在十二月七日前后到来，此时中国黄河流域一带渐有积雪，北方则呈现万里雪飘的迷人景观。
这时中国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
我国古代将大雪分为三候：“一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。”这是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再呜叫了;由于此时是阴气最盛时期，正所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽。
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