时间： 2026-01-27 11:24:26 阅读：353
处暑是中国二十四节气中的一个节气，代表着夏季即将结束，秋季即将到来。在处暑时节，最有代表性的植物是菊花。菊花是中国传统的秋季花卉，其花朵多为黄色或白色，形态各异，花朵盛开时正值处暑时节，给人一种清爽凉爽的感觉。
菊花还有着丰富的文化内涵，被赋予了坚韧、高洁、忍耐的象征意义，常常被用来表达对秋天的期待和对生活的热爱。因此，菊花是处暑时节最有代表性的植物之一。
二十四节气中处暑节气开玉簪花。
处是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将于这一天结束，中国大部分地区气温逐渐下降。处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气，它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。
暑在古汉语里就是热的意思，二十四节气中根据一年中气温的不同，“暑”也分为三个级别，分别是：小暑、大暑、处暑。其中小暑是立夏过后，气温稍高有暑意但也不是很热是为小暑。
大暑比之小暑热力要更甚，刚好处在中伏前后，正是一年中最热的时期。俗语说，小暑不算暑，大暑正伏天，就是这个意思。
大暑这一时期，也正是降雨旺盛时期。蒸发量大，空气湿度大，就形成了即热有闷的特点，也是人们最难受的“桑拿天”。最后的处暑，已经是立秋过后的节气，虽有“暑”但处暑表示的是暑热停止的意思。从处暑过后，暑热结束，天气转凉就进入秋天了。
处暑是二十四节气中的第14个节气，标志着夏季的尾声。为了纪念这一节气，可以制作一个处暑的书签。
首先，准备一张白纸和一支笔，然后在纸上画出一个小太阳和一些树叶，代表着炎热的夏季即将结束，而秋季即将到来。
接下来，用彩笔或水彩笔给书签上色，使其更加美观。
最后，用剪刀把书签剪成合适的大小，并在书签的顶部打一个小孔，以便将丝带或细线穿过，使其更容易使用。这样，我们就可以在读书或学习时使用这个特别的处暑书签，来提醒自己秋季的到来，为新的季节做好准备。
立秋：凉拌黄瓜 立秋是中国二十四节气中的第十三个节气，也是秋季正式开始的时候。在这个时候，凉拌黄瓜是一个受欢迎的菜品。
二十四节气食谱为立春吃春饼、春卷、韭菜盒子等，雨水吃龙须面、炸酱面、水饺等。二十四节气是中国古代农事活动中形成的一种传统历法，每个节气都有其特定的意义和特点。
二十四节气的特色饮食传统： 立春咬春是指立春日吃春盘、吃春饼、吃春卷、嚼萝卜之俗，一个“咬”字道出节令的众多食俗。
处暑可种菠菜、莴苣、白菜、芥菜、荷兰豆、萝卜等蔬菜。
菠菜色泽浓绿，根为红色，是中国普遍栽培的常见蔬菜之一，经常被用来烧汤、凉拌；莴苣又叫莴笋，也是常见蔬菜之一，其可以切片炒制，也可以用来凉拌、涮火锅等。莴苣的常见菜式有：窝笋炒腊肉、凉拌莴笋丝、莴苣炒鸡蛋等。
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