更新周期
GB27相关国家标准并没有固定统一的更新周期,其更新频率受多种因素影响。当出现食品安全风险监测和评估结果表明需要对食品安全标准进行修订时,标准可能会及时更新。比如新的科学研究发现某些食品添加剂在特定条件下可能存在潜在风险,就会推动相关标准的更新。此外,行业发展、技术进步等也会促使标准更新。例如食品加工工艺不断创新,为确保食品安全,标准也需要跟进调整。一般来说,可能数年更新一次,也可能根据实际情况随时修订。
修订流程
阶段 | 详情 |
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立项 | 国务院卫生行政部门根据食品安全风险监测和评估、食品安全监管等工作需要,会同国务院食品药品监督管理、质量监督等部门制定食品安全国家标准规划及其年度实施计划,并向社会公开征求意见。相关单位和个人可以提出立项建议,卫生行政部门组织专家对立项建议进行论证,符合要求的予以立项。 |
起草 | 卫生行政部门委托专业机构、行业协会等成立标准起草工作组,工作组开展调查研究、收集国内外相关标准和资料、进行试验验证等工作,起草标准草案,并编写编制说明。 |
征求意见 | 标准草案和编制说明向社会公开征求意见,征求意见的期限一般不少于30日。同时,还会征求相关部门、行业组织、企业、消费者等方面的意见。 |
审查 | 卫生行政部门组织食品安全国家标准审评委员会对标准草案进行审查。审评委员会由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家以及国务院有关部门、食品行业协会、消费者协会的代表组成。 |
批准发布 | 经审评委员会审查通过的标准草案,由卫生行政部门编号、公布。 |