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摆摊卖小吃需要办理哪些经营许可证?

可乐陪鸡翅

问题更新日期:2025-07-28 09:11:44

问题描述

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我刚入行,对流程完全不了解,求详细解答!

根据《食品安全法》《个体工商户条例》等规定,摆摊卖小吃需办理以下证件:

证件名称办理条件所需材料办理部门
食品经营许可证摊位合规、卫生达标身份证、场地证明、健康证市场监管局
营业执照个体工商户身份身份证、摊位租赁合同市场监管局
健康证从业人员无传染性疾病身份证、体检报告疾控中心/指定医院
卫生许可证部分地区要求(如流动餐车)食品安全培训证明、设备清单卫健委

注意事项

  1. 部分城市允许“临时占道经营”,需向城管部门申请备案。
  2. 网红小吃(如奶茶、网红糕点)可能需额外办理《食品生产许可证》。
  3. 使用燃气、电力设备需向消防部门报备。

法律依据

  • 《食品安全法》第35条:从事食品销售需取得许可。
  • 《无证无照经营查处办法》第2条:禁止无照经营。

建议提前联系当地市场监管局或街道办,确认具体要求,避免因证件不全被处罚。