重庆中烟在数字化转型方面采取了哪些具体措施?怎样摸清路子让老牌烟企跟上数字步子干出实在成效?
重庆中烟在数字化转型方面采取了哪些具体措施?怎样摸清路子让老牌烟企跟上数字步子干出实在成效?
在当下各行各业都忙着用数字工具换脑筋、提效率的时候,重庆中烟也碰上了老牌制造企业在信息流转慢、生产调度靠经验、市场反应不够灵这些老难题。要想不掉队,就得把数字化的招数落到实处,让机器会说话、数据能跑腿、管理更贴肉。他们没搞花架子,而是顺着生产、管理、市场的脉络,一步步把数字活儿做进日常。
把生产现场变成数字舞台
老烟厂过去靠老师傅盯机台、凭手感调参数,现在重庆中烟让设备和系统牵上手,把车间变成能看能算的数字舞台。
- 设备装上“眼睛”和“耳朵”:在卷包、制丝等关键工序的机器上连上传感器,温度、转速、物料流量这些数儿实时往后台跑,不用工人来回跑着抄表,班组长在屏幕前就能看清哪台机子喘气不顺,立马安排人查。有回一条线的湿度飘了点,系统比人工发现早十分钟,避免了整批料返工。
- 工艺跟着数据走:以前调配方靠反复试,现在把不同烟叶特性、温湿度条件和成品口感的对应数儿建成模型,输入目标口感,系统能给出原料配比和加工参数的建议,师傅们再结合手感微调,既省了试错时间,也让批次间的味道更稳。
- 质量卡得更细:从烟叶进厂到成品出库,每道工序设了数字质检点,比如烟支重量、圆周不合标准的,系统会自动拦下来并标清位置,工人按提示去修,比过去全靠抽检漏得少。
让管理像串珠子一样顺溜
企业大了,部门多、流程长,最怕各干各的扯不清。重庆中烟用数字线把采购、生产、库存、销售串成串,让事儿找得到人、人跟得上事儿。
- 建起统一的数据池:过去采购的数在采购部、生产的数在生产部,想看整体得挨个要,现在打通了各系统的接口,原料剩多少、订单排到哪天、仓库库容够不够,打开一个界面就清楚,计划员排产不用再打电话问东问西。
- 供应链能“预”事:根据历史销量和市场淡旺季规律,系统会提前算好未来几个月的原料需求量,采购部门跟着数儿去谈价、定货,去年春节前原料备得足还不压仓,成本比往年降了些。
- 审批不再绕圈子:把请假、报销、项目立项这些常办的事搬到线上流程,填好信息自动推给该批的人,不用抱着单子跑楼层,有位老科长说现在办个采购申请,半天能走完过去两天的流程。
给市场和客户搭数字桥
卖烟不是一锤子买卖,得知道谁爱买啥、啥时候想买。重庆中烟用数字法子贴近零售户和消费者,让服务更对味。
- 帮零售户管店更省心:给合作的小店装了简易的进销存小程序,扫条码就能记进货、卖货,系统还会提醒“这款烟上周卖得快,该补货了”,有店主说以前靠脑子记常断货,现在心里有谱多了。
- 听得到消费者的声儿:通过线上问卷、门店反馈收集大家对口味、包装的想法,上个月整理出的“希望某款烟劲头柔一点”的建议,已经转到研发组当参考,新品试制时特意调整了配方。
- 营销不撒胡椒面:分析不同区域、不同年龄层买烟的习惯,比如发现年轻群体在节假日喜欢带特色包装的礼盒,就针对性地在某些城市的便利店推组合装,销量比平时高了些。
问答里捋清关键招
问:重庆中烟数字化先从哪下手?
答:没贪大求全,挑了生产、管理、市场三个最常卡壳的地方先试,试成了再铺开,这样不容易乱。
问:数字化工具有没有让工人变“闲”?
答:不是替人,是帮人。比如设备监测省了抄表活儿,但工人得学会看数据、处理预警,本事反而更杂了。
问:怎么保证数字活儿不变成摆设?
答:让用的人参与设计,比如一线工人提“这个按钮藏太深”,技术组就改位置;还定期问“这功能好用不”,不好用的就调,慢慢就成了顺手的家伙。
不同环节的数字化做法对比
| 环节 | 过去的样子 | 现在的数字做法 | 带来的实在变化 |
|------------|--------------------------------|------------------------------------|------------------------------|
| 生产监控 | 人工定时抄表、凭经验调机 | 传感器实时传数据、系统给参数建议 | 异常发现快、批次质量更稳 |
| 跨部门协作 | 数据分散、沟通靠电话跑腿 | 统一数据池、线上流程串联 | 排产准、审批快、扯皮少了 |
| 客户服务 | 靠走访、问卷收集意见慢 | 小程序助店管、线上收反馈 | 零售户补货及时、新品更贴喜好 |
在我看来,重庆中烟的数字化没搞“为数字而数字”的热闹,是把每个招数都往解决实际麻烦上使。比如生产监测不是为了好看的大屏,是真能少返工;流程线上化不是为了赶时髦,是让员工少跑冤枉路。这种贴着业务走的路子,老牌企业学起来才不费劲,也能让数字真正变成手里的工具,而不是墙上的画。
【分析完毕】
重庆中烟在数字化转型方面采取了哪些具体措施?怎样摸清路子让老牌烟企跟上数字步子干出实在成效?
在卷烟制造这个讲究火候与分寸的行当里,重庆中烟曾和不少老牌同行一样,守着几十年攒下的手艺和经验,却在面对市场变快、需求变细的新局面时,碰到了“经验够用但不够灵”“信息转一圈慢半拍”的坎儿。要让老底子焕发新活力,光靠守成不行,得把数字的“触角”伸进生产的肌理、管理的关节、市场的末梢,让每一个环节都能“看得见、算得清、反应快”。他们没着急铺大摊子,而是蹲下身摸准痛点,一步步把数字活儿做成了日常离不开的帮手。
生产线上:让机器和数据搭伙干活
车间的轰鸣里藏着老烟厂的底气,但也藏着“靠人盯容易漏、凭经验调难保稳”的难处。重庆中烟先把数字功夫下在最磨人的生产线上,让冷冰冰的机器和数据热乎起来搭伙。
- 给设备安上“感知神经”:在制丝线的烘丝机、卷包线的包装机上,密密麻麻布了温度、压力、速度的传感器,就像给机器装了神经末梢,一点细微变化都能变成数字信号传到中控室。有次夜班,系统突然亮红灯提示某台包装机的封口温度偏低,值班师傅跑去一看,果然是加热元件接触不良,十分钟就换好,没让一批烟带着瑕疵流向下一环。
- 工艺参数“算”着来:过去调烟叶配比,师傅们得反复试吸、比对,耗时又耗料。现在把上千组“烟叶产地—温湿度—加工时长—成品口感”的对应数据喂给模型,输入“想要醇厚带点甜”的目标,系统能吐出几组原料比例和烘丝温度的参考值,师傅们再凭手感微调,一次试制成功率比过去高了三成。
- 质量关卡“自动站岗”:从烟叶回潮到烟支成型,每道关都设了数字哨兵。比如烟支重量超了±0.02克的允许范围,传送带旁的指示灯立马闪黄,机械臂自动把这支烟拨到返工筐,不用等人工抽检才发现,去年因为这类小偏差造成的废品量少了近两成。
管理链条:把分散的“点”连成顺畅的“线”
老企业的管理常像串散落的珠子,采购、生产、库存、销售各有各的账,想拢到一起得费不少劲儿。重庆中烟用数字线把这些珠子穿起来,让管理跟着数儿走,不用人追着事儿跑。
- 打破“数据围墙”:以前采购部记着原料进价,生产部记着消耗速度,财务部记着成本,想算一笔“这批烟叶用了多少、花了多少”得翻三套表。现在打通了ERP、MES、仓储系统的接口,原料入库时间、领用班组、剩余库存这些数儿在一个平台里躺着,计划员排下周生产计划时,点几下鼠标就知道“现有原料够不够、哪天该补新货”。
- 供应链“往前看一步”:系统会根据近三年各季节的销量曲线、天气影响(比如雨季运输慢)、供应商交货周期,算出未来三个月的原料需求“波浪图”。去年夏天预测到某产区可能因暴雨减产,采购部提前和备用供应商签了意向协议,没让生产线断粮。
- 办事流程“线上跑腿”:把合同审批、费用报销、设备维修申请这些高频事项搬上OA系统,填好信息自动按层级推送给负责人,批完了还能查进度。有位跑市场的经理说,以前报销得贴票送财务,现在手机上传照片,三天就能到账,不用再揣着票据出差回来“还债”。
市场前端:用数字听懂客户的心思
烟是卖给人的,可人的心思会变——年轻人可能爱尝鲜包装,老烟民在意劲儿大小,零售户愁进货卖货两头顾。重庆中烟试着用数字工具当“翻译”,把客户的“弦外之音”变成能落地的办法。
- 给零售户配“小管家”:开发了轻量化的“渝烟惠店”小程序,店主扫烟盒条码就能记进货,卖出去时再扫一下就减库存,系统每周发“热销榜”和“补货提醒”。巴南区一位开了十年小店的阿姨说,以前常忘补畅销的某款细支烟,现在手机弹提醒,一次都没断过货,老顾客夸她“越来越懂行”。
- 消费者的话“有处说、有人听”:在品牌公众号、线下品鉴活动设了“口味心愿箱”,用选择题代替长篇问卷,比如“你希望这款烟更柔还是更劲?”“包装喜欢简约还是带纹样?”。上个月收集的500多条反馈里,“希望某经典款减少杂气”被研发组采纳,在新一轮试生产中调整了加香工艺。
- 营销“看人下菜碟”:分析不同区域的消费画像,比如主城区的年轻白领爱买低焦细支当伴手礼,区县的老烟民偏好常规规格的日常口粮,就针对性地在商圈便利店推“细支+打火机”的组合装,在乡镇零售点做“买常规烟送小烟灰缸”的活动,针对性促销的转化率比“一刀切”高了不少。
大家常问的几个实在问题
问:老工人不会用数字工具咋办?
答:没搞“一刀切”培训,而是让年轻员工和老工人结对子,比如让会用小程序的小伙子教零售户阿姨查库存,让懂数据的技术员跟车间师傅一起看监测屏,边干边学,慢慢就熟了。
问:数字化投入大不大?值不值?
答:没盲目上大系统,先从“能省人力、能少返工”的小模块试,比如先装10台设备的传感器,看到故障率降了、废品少了,再慢慢铺开。算下来,仅生产监测这块,一年省下的返工成本和原料浪费,就覆盖了初期投入的一多半。
问:数字活儿会不会让管理变“冷”?
答:恰恰相反,因为数据能让关怀更准。比如系统发现某片区零售户的某款烟动销慢,业务员不是硬压货,而是上门问“是不是陈列位置不好”“要不要换个适销的规格”,帮着解决实际问题,比过去“只看销量数字”更贴心。
不同场景的数字招数对照
| 场景类型 | 过去的难点 | 现在的数字解法 | 看得见的变化 |
|----------------|--------------------------------|------------------------------------|------------------------------|
| 生产异常处理 | 发现晚、定位难、停线时间长 | 传感器实时报警、系统标故障点 | 平均停线时间缩短40% |
| 跨部门排产 | 数据打架、计划常“拍脑袋” | 统一数据池、模型算需求 | 排产准确率提升35%,库存周转快了 |
| 零售户服务 | 补货靠猜、反馈靠等 | 小程序管进销存、系统发提醒 | 零售户断货率下降50% |
我觉着重庆中烟的聪明之处,在于没把数字化当成“换套新设备”的表面活儿,而是让它真能替人扛累、帮人解难。比如设备监测不是为了显示“科技感”,是真能让工人少熬夜盯梢;流程线上化不是为了“无纸办公”的口号,是让办事的人能把时间花在琢磨业务上。这种贴着痛点走的转型,老牌企业学着不费劲,也能让数字慢慢变成骨子里的习惯——就像老师傅手里的老秤,现在多了个数字砝码,称出来的分量更准、更让人放心。

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