葱花拌饭
台湾1950年代推行的公地放领政策，通过将公有耕地转让给农民，显著改变了土地分配模式，促进私有化并推动农村经济转型。
一、土地所有权分散化
政策将原属政府或地主的大片公有土地分割为小块，以低价分期付款方式售予佃农和自耕农。例如：
| 政策实施前（1949年） | 政策实施后（1960年） |
|---|---|
| 公有地占比约60% | 私有地占比提升至85% |
| 佃农占农村人口70% | 自耕农比例达80%以上 |
此过程削弱了传统地主阶级的控制，使多数农民获得土地所有权。
二、农业生产效率提升
农民拥有土地后，投入改良耕作技术的意愿增强。1952年至1960年，台湾稻米年产量从160万吨增至210万吨，单位面积产值提高约30%。土地私有化还推动小型家庭农场成为主流经营模式。
三、农村社会结构重塑
- 阶级流动性增强：佃农通过购地转变为自耕农，经济地位显著改善。
- 资金再分配效应：政府将售地收入用于工业发展，间接加速城乡人口流动。
- 地方治理变化：土地所有者开始参与基层事务决策，改变了传统以地主为核心的权力结构。
四、长期经济影响
政策为1960年代台湾出口导向经济奠定基础。农民因收入稳定而增加储蓄，部分资金通过农村信用合作社转入制造业，促进纺织、食品加工等劳动密集型产业发展。