可乐陪鸡翅
“速成鸡”一般指通过科学养殖和管理，在较短时间内达到上市标准的肉鸡。消费者可借助产品标签和信息追溯系统判断是否为“速成鸡”。
查看产品标签
- 品种信息：部分品种的鸡生长速度较快，是适合速成养殖的品种。如果标签上标明是如白羽肉鸡这类生长周期短、生长速度快的品种，那该产品很可能是“速成鸡”。例如白羽肉鸡在良好养殖条件下，40多天就能达到上市体重。
- 养殖周期：标签上若有养殖周期的明确标注，35-45天左右出栏的鸡大概率属于“速成鸡”。传统土鸡等品种养殖周期通常在半年甚至更久。
- 饲料信息：“速成鸡”通常会食用专门配制的全价配合饲料，以满足其快速生长的营养需求。若标签显示饲料为全价配合饲料且含有促进生长的成分，可能是“速成鸡”产品。
利用信息追溯系统
- 养殖过程：进入信息追溯系统，查看鸡的养殖过程记录。“速成鸡”养殖多采用高密度、集约化养殖模式，若系统显示养殖密度较大、养殖环境为标准化鸡舍等信息，该鸡可能是“速成鸡”。
- 防疫用药：“速成鸡”在养殖过程中可能会使用疫苗和药物来预防疾病，以保障快速生长。追溯系统中若有较多疫苗接种和药物使用记录，产品为“速成鸡”的可能性较大。