时间： 2025-09-17 20:52:10 阅读：284
上海紫燕食品股份有限公司是国内知名卤制食品企业，专注于佐餐熟食的研发、生产与销售，覆盖全国市场，致力于打造高品质食品品牌。
| 信息类别 | 具体内容 |
|---|---|
| 成立时间 | 2000年6月 |
| 简介 | 主营卤制食品研发、生产及销售，涵盖夫妻肺片、百味鸡等核心产品，门店超5000家，覆盖全国多个省市。 |
| 地址 | 上海市闵行区莘庄工业区申旺路519号 |
| 电话 | 021-5440****（官方公开信息） |
| 注册资本 | 4.12亿元人民币 |
| 发展方向 | 深化全国市场布局，拓展电商与新零售渠道，加强供应链智能化升级，推动产品创新与健康化转型。 |
| 法人信息 | 钟怀军（创始人兼董事长） |
| 公司新闻 | 2022年9月于上交所主板上市；2023年推出低脂低盐系列产品，响应健康饮食趋势。 |
| 公司官网 | 紫燕食品官方网站（公开信息） |
| 年报信息 | 2022年财报显示营收36.0亿元，同比增长16.5%；净利润2.8亿元，同比减少18.4%。 |
| 营收信息 | 2023年上半年营收19.6亿元，净利润1.8亿元，毛利率同比提升至24.3%。 |
| 关联风险 | 部分供应商资质争议；市场竞争加剧导致利润率承压。 |
| 自身风险 | 曾因食品安全问题被监管部门约谈；个别门店卫生不达标引发舆论关注。 |
| 知识产权 | 拥有“紫燕百味鸡”等200余项注册商标，10余项食品加工专利技术。 |
| 对外投资 | 投资成立多家供应链子公司，包括江苏、湖北等地的食品加工基地。 |
| 股东 | 主要股东为钟怀军家族（持股约58%）、广发证券等机构投资者。 |
上海紫燕食品股份有限公司自2000年成立以来，始终深耕卤制食品领域，通过标准化生产与连锁经营模式快速扩张，成为行业头部企业。公司以“夫妻肺片”“百味鸡”等产品为核心，构建了覆盖全国的销售网络，并持续优化供应链效率，提升产品品质。近年来，面对消费升级趋势，紫燕食品积极推动产品创新，推出低脂、低盐等健康系列，同时加速数字化转型，探索电商与社区团购等新渠道。尽管面临食品安全监管趋严、原材料成本波动等挑战，公司仍通过加强内部管理、拓展高附加值产品线稳固市场地位。未来，紫燕食品计划进一步扩大生产基地规模，深化区域市场渗透，并通过技术研发提升产品竞争力，为消费者提供更安全、多样化的佐餐选择。
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