中国果树学家、园艺教育家孙云蔚出生

时间： 2025-07-23 07:21:32 阅读：228

深耕厚植：从江南学子到果树科学奠基人

1908年1月10日，孙云蔚出生于江苏吴江的书香门第。12岁丧母的坎坷经历，塑造了他坚韧不拔的品格。1928年从苏州农校毕业后，他辗转南京中山陵园管理500亩果园，这段经历让他深刻认识到中国果树产业与发达国家的差距。

1932年，他怀揣出版3本专业书籍的稿费与兄嫂资助，踏上赴日求学之路。在日本九州帝国大学园艺研究室系统学习期间，他考察了北海道大学、青森苹果试验场等20余个科研机构，将日本矮化密植、人工授粉等12项先进技术带回国内。这段经历奠定了他"立足本土、融汇国际"的学术风格。

十年磨剑：构建中国果树资源基因图谱

1940-1959年，孙云蔚开展中国果树史上最大规模的资源普查：

这项持续20年的田野调查，为《中国果树史与果树资源》的编撰积累了380万字原始资料。书中首次系统论证黄河流域、长江流域、华南地区三大果树原生中心理论，被日本学者评价为"打开东方果树基因宝库的金钥匙"。

知行合一：把论文写在黄土高原上

在陕西彬县枣产区，他创造性地推行"三改法"：

• 品种改良：筛选晋枣优系，单果重突破60克
• 栽培革新：设计"伞形整枝法"，增产37%
• 加工升级：研发人工干制技术，霉损率由42%降至5%

礼泉泔河沟底的万亩梨园见证了他"沟深坡陡日往返，手把手教修枝"的岁月。为解决西北果树"十年九旱"难题，他提出的"深栽浅埋"栽植法，使幼树成活率从不足50%提升至85%。

笔耕不辍：筑造学科体系的四梁八柱

孙云蔚一生出版专著27部，构建起完整的果树学科框架：

• 基础理论：《果树学总论》确立"环境-生理-栽培"三维研究模型
• 区域实践：《西北的果树》被苏联全文翻译，奠定干旱区果树学基础
• 历史溯源：《中国果树史与果树资源》获日本学界集体译介
• 技术革新：《果树栽培的生理和技术》引进光合同化物分配理论

他主编的《现代果树科学集论》联合22省40余位专家，涵盖遗传育种、生理生态、采后处理等12个领域，至今仍是果树学科最完备的参考体系。

桃李天下：教育理念的时空穿透力

在西北农学院任教期间，他首创"三结合"培养模式：

1. 课堂讲授与标本园实操1:1课时配比
2. 每学期4周深入产区解决实际问题
3. 高年级参与导师课题，实行科研反哺教学

这种"把实验室建在果园里"的教育思想，培养了我国第一批果树学研究生。他坚持"国内培养为主，出国研修为辅"的人才战略，为新中国果树学科保留了完整的师资梯队。

如今，他提出的"建立省级园艺试验场、特产区设研究基地、县乡设技术指导站"三级推广体系，仍在乡村振兴中发挥着重要作用。从黄土高坡到云贵梯田，那些挂满硕果的枝头，都在诉说着这位果树科学奠基人的不朽传奇。